鸡肉焖蘑菇的做法大全家常(鸡肉焖蘑菇的做法大全家常菜)-悦刻正品总署

鸡肉焖蘑菇的做法大全家常(鸡肉焖蘑菇的做法大全家常菜)

发布时间：2025-06-10 03:32:52 来源：悦刻正品总署作者：悦刻正品直通车

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本文目录

将鸡块洗净焯水备用（我用的鸡骨架部分和鸡爪鸡腿和鸡翅留着准备红烧）

步骤3

鸡块用油翻炒出香味加糖继续翻炒上色加葱姜花椒大料桂皮香叶料酒干辣椒蚝油盐

步骤4

红蘑菇事先用凉水浸泡一小时洗净控干水分

步骤5

把洗净的红蘑菇放入锅中加适量水（想喝汤可以适当多加点）中火炖煮15分钟

步骤6

起锅装入容器中撒少许香菜

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鸡肉蘑菇焖饭做法如下

大米2杯、松茸2个、排骨200g 、生抽3汤匙、蚝油1汤匙

【做法】

1.准备好新鲜的松茸。

2.用小刀将松茸上的泥土小心地刮除，用清水冲洗干净，切片。

3.准备好排骨，尽量选中间段的肋排，切成2公分左右的排骨段。

4.洗净的排骨冷水下锅，煮开后，将排骨取出洗去浮沫待用。

5.大米洗净，加入与大米等量的清水，加入排骨与松茸。

6.加入生抽与蚝油，拌匀，放进电饭煲里。

7.选择“米饭精煮”功能，时间到，开锅拌匀即可食用。

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